2015-ben döntöttünk úgy, hogy belevágunk a mezőgazdaságba itt Nógrád megyében, Szandán. Abban az évben sikerült elnyernünk egy fiatalgazda-pályázatot. Ökológiai, vegyszermentes termesztést folytatunk, a minősítés második évébe lépünk 2017-ben.

Tapasztalat és tudás nélkül, de hatalmas lendülettel vágtunk bele a szüleimmel közösen egy családi gazdaság létrehozásába. 2016-ban kezdtem el tanulmányaimat Gödöllőn a Szent István Egyetemen levelezős kertészmérnök hallgatóként. Így próbáljuk pótolni a hiányzó tudást és gyarapítani az új ismereteket.

Két kisgyermekünk van, így nem is kérdés, hogy csakis minőségi élelmiszer, vagyis biozöldség jöhet szóba.

Egyre több olyan gazdával ismerkedünk meg, akik ugyan ezek alapelvek mentén termelnek: fontos a kapcsolat a környezettel, a mennyiségi szemlélet nem mehet a minőség rovására. Ők nagyon sokat segítenek nekünk, megosztják velünk tapasztalataikat, tudásukat.

Célunk, hogy egészséges, friss, szezonális élelmiszereket tudjunk előállítani. Szeretnénk létrehozni egy zöldségközösséget ahol megoszthatjuk ezt másokkal is.

Keresztesiné Drevenka Orsolya

[ai1ec tag_id=26 display_filters=”false”]